大家好,小都来为大家解答以上的问题。烤面筋的做法,关于烤面筋的做法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。
2、主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
3、面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
3、面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
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